Categorías

Seron

A 28 km. de nuestros alojamientos se encuentra Serón. El paisaje verde intenso del Valle del Almanzora nos lleva hasta Serón, hermoso pueblo situado en la ladera norte de la Sierra de los Filabres, excelente terreno de regadío, de Parrales y de naranjos. En cuanto a su historia, el doblamiento y la importancia de Serón vienen dados por sus metales, recursos híbridos y posición estratégica a la entrada del Valle del Almanzora. Hay evidencias prehistóricas, romanas , visigodas y sobre todo musulmanas. El turista puede disfrutar de varias rutas turísticas entre las que destacan: ruta histórico-monumental donde el visitante podrá disfrutar del patrimonio arquitectónico y rutas por la Sierra de Filabres tales como ruta de Las Menas, el Pozo de la Nieve, Eras de las Morcillas, etc.

Economía basada en la industria agroalimentaria favorecida por un microclima apropiado para la curación natural de embutidos y jamones. Los jamones de Serón son conocidos en el mundo entero como producto estrella de la gastronomía española. En Serón, el buen hacer, casi ritual, de la elaboración del jamón se ha ido trasmitiendo de generación en generación. Sal, aire puro, tiempo y silencio, es todo lo necesario para obtener tan excelente manjar.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *